การหลีกเลี่ยงนี้อาจนำไปสู่การได้รับวิตามินซีที่ต่ำเกินไป

การหลีกเลี่ยงนี้อาจนำไปสู่การได้รับวิตามินซีที่ต่ำเกินไปและสัมพันธ์กับแนวโน้ม เลือดออก ที่เพิ่มขึ้น ผู้ที่รับประทานเฉพาะเนื้อไม่ติดมันและหลีกเลี่ยงเครื่องใน ซึ่งเป็นเครื่องในที่อุดมด้วยวิตามิน อาจมีความเสี่ยงสูงเป็นพิเศษสำหรับการบริโภควิตามินซีต่ำความสัมพันธ์ระหว่างเลือดออกตามไรฟันกับระดับวิตามินซีเป็นที่ทราบกันมานานกว่า 30 ปีแล้ว อันที่จริง งานวิจัย 2 ชิ้นที่เขียนร่วมกันโดยอดีตคณบดีแห่ง UW School of Dentistry Paul Robertson (ตีพิมพ์ในปี 1986 และ 1991) ระบุว่าเลือดออกตามไรฟันเป็นเครื่องหมายทางชีวภาพสำหรับระดับวิตามินซีอย่างไรก็ตาม การเชื่อมต่อนี้หายไปในการสนทนาทางทันตกรรมเกี่ยวกับเหงือกที่มีเลือดออก"มีช่วงเวลาหนึ่งในอดีตที่เลือดออกตามไรฟันมักถูกมองว่าเป็นตัวบ่งชี้ถึงการขาดวิตามินซี แต่เมื่อเวลาผ่านไป การรักษาอาการเลือดออกด้วยการแปรงฟันหรือใช้ไหมขัดฟันก็หายไปหรือถูกมองข้ามไป แทนที่จะรักษาที่ต้นเหตุ" Hujoel กล่าว